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秋天的天氣人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干舌燥、皮膚干癢等各種秋燥癥狀。應(yīng)多吃一些滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的食物。
枸杞
枸杞具有解熱、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
百合
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥?,F(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,能提高機(jī)體免疫功能。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
紅薯
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
紅棗
紅棗性味甘平,入脾胃二經(jīng),有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用紅棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。專家提醒,紅棗性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
另外,應(yīng)多吃一些滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的食物,例如清熱潤(rùn)肺、止渴生津的蘋果和梨,或者一些滋陰潤(rùn)燥的湯品。
另外,應(yīng)多吃一些滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津的食物,例如清熱潤(rùn)肺、止渴生津的蘋果和梨,或者一些滋陰潤(rùn)燥的湯品。
來(lái)源:美食網(wǎng)